「とんかつ政ちゃん」

タレかつ丼

新潟関屋自動車学校に入校した方にぜひオススメなのが、「とんかつ政ちゃん」のタレかつ丼です！
「タレかつ丼」は、新潟の定番かつ丼。一般的な卵とじタイプではなく、揚げたてのトンカツを甘辛醤油ベースのタレにくぐらせ、ご飯の上にのせるというもの。カツと程よい甘さがある醤油ダレが絶妙にマッチしています！
新潟の人々に長年愛されてきたタレかつ丼は、新潟市内中心に約70店舗の飲食店で食べることができます「新潟タレカツ丼マップ」も存在しますので、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。！

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  ★新潟・燕三条系ラーメン ★
  店舗名：福来亭
  燕三条系ラーメン店です（当校から徒歩4分）。背油入りの煮干しダシのスープと少し縮れた太麺の相性が抜群です。麺はうどんのような太麺。煮干しなどの魚介類の出汁が効いたやや醤油味の濃いスープに丼から湯気が上がらないほどに大量の豚の背油がかけられているのが特徴。

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  ★ ご当地ファーストフード★
  店舗名：みかづきイタリアン
  自家製太麺とキャベツ・もやしを特製ソースで炒め、粉チーズで味付け。白生姜 を添え、特製トマトソースがかかっています。麺の見た目や歯ごたえは焼きうどんのよう・・・でも、中華麺なので「焼きそば」だそうです。他にホワイトイタリアンやカレーイタリアンなどもあり。

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  ★ お祭り屋台菓子 ★
  菓子名：ポッポ焼き
  新潟市のお祭りには欠かせない屋台菓子。黒砂糖と小麦粉を混ぜて細長く焼き上げたお菓子で、黒砂糖の風味とモチモチとした食感がやみつきになります。9本で300円位で売られお祭りでは必ず行列が出来ています！